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Fine Stage

7.14 和商市場から


静内の佐藤水産さんで地場ものの時鮭が3〜4kgで10,000円で出ていた。
北海道に来たら6月は時鮭をたべてちょうだい!
社長に勧められて切り身2つで800円を買った。高い!されどこのうまさは特別な鮭だった。
釧路の和商市場でみた5kgに近いいという1本 15,000円の地場もの。
見事な輝きでした。されど旅のものは鮭を持って歩けない・・・
ほかにはさすが蟹どころ。あふれる蟹でいっぱいです。ただ高いのか安いのかは分かりません。
和商市場では、勝手丼をいただいて、旅の思い出とした次第。

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by finestable | 2012-07-14 06:00 | 風景